阿辰師去拜訪里昂市場上的特殊行業「下水鋪」La Triperie，看看專門處理內臟的專家是如何工作。
***店家資訊***
Triperie Bouhours
地址: 里昂Croix-Rousse市集 / Saint-Antoine市集
電話: +33 6 65 17 24 66
FB: https://www.facebook.com/TriperieBouhoursFabrejon/
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